Descrizione estesa
Regole principali e prescrizioni ASL Viterbo
- Periodo consentito: dal 29 novembre 2026 al 20 marzo 2027.
- Numero di capi: è consentita la macellazione fino a un massimo di 4 suini per nucleo familiare.
- Divieti assoluti:
- È vietata la macellazione per conto terzi al di fuori dei macelli autorizzati.
- È vietata la commercializzazione e la cessione (anche gratuita) delle carni e dei prodotti ottenuti.
- Requisiti degli animali: la macellazione è riservata ad animali regolarmente registrati in BDN (allevamento da ingrasso/riproduzione o familiare) oppure allevati da almeno 30 giorni.
- Preavviso: è obbligatorio dare preavviso al Servizio Veterinario ASL (almeno 72 ore prima) per concordare data, ora e le modalità di analisi.
Puoi consultare l'avviso ufficiale allegato con i dettagli completi dei recapiti telefonici da contattare.
